Sokan megjegyzik a nevét :)

A pálcikás jégkrémet a 11 éves Frank Epperson találta fel 1905-ben. Véletlenül kintfelejtett egy pohár üdítőt, egy keverőpálcával a hidegben, és másnap reggelre az ital ráfagyott a pálcikára.