2012. február 4., szombat

Hiedelmek a Csokoládéról

Itt van a tél, így most sokan vagyunk az otthonukban (bezárva) és esetleg próbáljuk magunkat felvidítani egy kis csokival. A csokoládéval kapcsolatban, viszont sok rosszat is lehet hallani, de ezek a tévhitek biztosan nem tartoznak közéjük: 
  • Növeli a koleszterinszintet. Tény, hogy a csokoládé sok telített zsírsavat tartalmaz, de ez nagyrészt sztearinsav, ami nem növeli a vér koleszterinszintjét.
  • Elősegíti a fogszuvasodást. A csokoládé kevésbé káros, mint a legtöbb egyéb édesség, mert nem ragad bele a fogakba. Ráadásul  a kakaó csersavakat tartalmaz, amelyek gátolják a plakk-képződést.

  • Pattanásokat okoz. A kérdés vitatott. Egyes orvosok szerint a pattanások kialakulásának nincs köze az étrendhez, mások úgy tartják, a csokoládé árt a bőr szépségének. Kísérletezzük ki, hogyan hat ránk.
  • Magas a koffeintartalma. A csokoládé egészen kis mennyiségű koffeint tartalmaz. Egy csésze kakaóban 5 mg koffein van, egy csésze kávéban 100 mg.
Gombóc Artúr kedvencei: van itt kerek, szív alakú,
marcipános, kocka, ovális, sima, pillangó, tört csoki is!
Nyugodtan együk!

0 komment:

Megjegyzés küldése