Mindenki tudja, hogy a spenót sok vasat tartalmaz, ezért aztán a szülők erőszeretettel erőltetik le gyermekeik torkán. Az igazság azonban az, hogy a spenót semmivel sem tartalmaz több vasat, mint bármely más zöldség. A félreértés még az 50-es évekből származik, amikor egy élelmiszerkutató rossz helyre tett egy tizedesvesszőt, így a vizsgálat eredménye tízszeres vastartalmat mutatott a valósághoz képest.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgD14jc65fa2cU12xPMw9YawvRY3uCkKU2GDhD5OutGbnVwSuj9y3qz_hBotaS6yPmHCOqWGQsPCqrVAQwTEyMr85_rUmfx_YZVXSmjiCXtPqUJzamL_uWGzP2eVRrA9Dkd3XrjatAPACc/s400/spenot.jpg)